Otto Gård Speltti - Hamppu Siemensekoitus 10kg Luomu

Otto Gård Speltti - Hamppu Siemensekoitus 10kg Luomu. Rehusiemensekoituksessa on 2-laadun kokonaisia hampunsiemeniä ja 2-laadun speltin siemeniä sekoitettu 50/50. 

Suomalainen luomuviljelty Speltti - Hamppu Siemensekoitus sopii erityisesti munivien kanojen ruokintaan, koska se on erittäin maistuva, ravintorikas ja se sisältää erinomaiset omegat. 

Hampunsiemenet on kanojen ehdoton suosikki herkku!

Määrä: 10 kg/ säkki

Otathan yhteyttä, jos haluat tilata isomman määrän.

Kokonainen Hampunsiemen

Erittäin terveellinen öljyhamppu on yksi vanhimmista viljelykasveistamme. Sen siemenet sisältävät runsaasti proteiinia, jossa on kaikki ihmisen tarvitsemat välttämättömät aminohapot. Öljyhampussa on runsaasti kuitua, ja siinä on hyvä tasapaino omega-3- ja omega-6-rasvahappojen välillä. Öljyhampun siemenet sisältävät runsaasti tarvitsemiamme vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja, fytosteroleja eli kasvisteroleja ja SDA- ja GLA-yhdisteitä.


Mitä on Speltti?

Speltti on vanha viljalajike, alkuperäisvilja, joka on läheistä sukua vehnälle. Speltti on yksi vanhimmista viljelykasveista, mutta vähitellen runsaamman sadon tuottava vehnä syrjäytti sen.

Speltillä on monia hyviä ominaisuuksia:
- Maku on täyteläinen ja hieman pähkinäinen.
- Se sisältää runsaasti kuitua sekä proteiinia ja on helposti sulavaa.
- Jyvää suojaa epäpuhtauksilta ja tuhohyönteisiltä hyvin paksu kuori.
- Speltti on ravinteikkaampaa ja maukkaampaa kuin nykyaikainen vehnä. Sen on todettu sisältävän muun muassa suuremman määrän sinkkiä, rautaa, kuparia, fosforia ja tiamiinia (B1-vitamiini).

Tutkimusten mukaan sepltti sisältää vähemmän tiettyjä lyhyitä hiilihydraatteja, joita kutsutaan FODMAP-hiilihydraateiksi, kuin monet muut viljalajikkeet. FODMAP-hiilihydraatit voivat aiheuttaa vatsakipuja ja turvotusta. 

Tuottaja:

Otto Gård

Otto Gård on luomuperhetila, jota viljelemme me: Inge-Gerd ja Kaj Nylund. Tilamme on saanut nimensä Kajn isoisän Otto Nylundin mukaan, joka osti tilan vuonna 1922. Maatilalla on vuosien varrella ollut maidontuotantoa, sikoja sekä viljan viljelyä. Nyt olemme keskittyneet luomuviljelyyn ja tilan sadon jalostamiseen. Haluamme viljellä ja varjella Jumalan luomakuntaa parhaamme mukaan. Viljelemme luomupelloillamme spelttiä, emmeriä, vehnää, ruista ja härkäpapua. Viljelykiertoon kuuluu myös hernettä, ohraa ja hamppua.

Merkittävällä osalla tilan peltopinta-alasta kasvaa joka vuosi viherlannoituskasveja, eli apilaa ja ruohokasveja, jotta maan ravinnetasapaino, rakenne ja monimuotoisuus pysyy yllä. Olemme mukana Ruokaviraston luomuvalvonnassa, ja luomutarkastaja vierailee tilallamme joka vuosi.

Kaikki tuotteemme ovat lisäaineettomia.



Haluamme palauttaa jauhoille niiden hyvän maineen!

Jauhot eivät enää ole samanlaisia kuin ennen. Tavallisten teollisuusmyllyllä jauhettujen jauhojen valmistusprosessin aikana ravinteikkaimmat jyvän uloimmat kerrokset ja alkio poistetaan. Me haluamme säilyttää viljan maun ja ravinteet. Se on mahdollista kivimyllymme ansiosta, joka jauhaa hellävaraisesti koko jyvän. Jauhamisen jälkeen voimme sihdata jauhoja eri karkeuksiin ja käyttötarkoituksiin.

Tutustu myös Otto Gård -resepteihin!

Otto Gård
Jussilavägen 884
66840 Pensala

www.ottogard.fi